
旅行17 45日目 台湾・埔里(プーリー)
今日は埔里酒廠というところに行ってみました。
埔里の良質の水を使った紹興酒は有名で、一大産地となっています。
埔里酒廠は、街のはずれにあります。
中に入ると、高価そうな壺に入ったお酒が展示されています。
壺の値段なのか、お酒の値段なのかはよくわかりませんが、いずれも数百万円の値段がつけられています。
多分壺の値段なのだとは思います。
壺を眺めた後は、2階に上がります。
ここでは、紹興酒の歴史や、作り方などが解説されています。
日本語の表記もあるので、分かり易いです。
子供が生まれた時に、もち米からお酒を作って、土間に埋めておきます。
子供が大きくなってからそれを飲むそうです。
紹興酒の試飲もできるようになっていました。
一口飲んでみましたが、度数が強いので酔ってしまいそうになりました。
紹興酒のツボがずらりと並んでいるところを通り抜けたらお終いです。
後は、買って帰るだけですが、私はやめておきました。
お店に、埔里限定と書かれたものがありましたが、どうやらカップヌードルのようです。
外では、カラオケの曲に合わせて、お姉さんがバイオリンを弾いていました。
数年前に来たときも、ここで弾いていた人と同じだと思われます。
近くのお店で食事をしました。
紹興酒のご飯をいただきました。
お酒が入っているわけではなさそうでした。
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