今晩のフェリーで鹿児島に渡ります。
朝、あやまる岬とお別れです。
続いて、奄美空港ともお別れしました。
いつも使っているコインランドリーともお別れです。
洗濯をしている間に、黒糖焼酎里の曙をつくているところに行き、工場見学をしました。
最初にビデオで工程を勉強します。
米麹を発酵させ、それに黒糖をぶち込んで、蒸留した焼酎を三年間寝かせるそうです。
工場見学もしましたが、今作り過ぎてしまったためか、新たに仕込みはしていないそうです。
ちなみに、黒糖は沖縄産のを使っているそうです。
沖縄は、黒糖生産に補助を出しているらしく、安く買えるからだそうです。
洗濯が終わってからは、おかずを買い込み、大浜海浜公園で夕食です。
大浜海浜公園ともお別れです。
フェリーは平日なのでさほど混んではいませんでした。
とはいえ、安眠したかったので、個室を取りました。
燃料費も上がっていることもあり、約6万円ほどかかりました。
船内に入ったら、まずはシャワーを浴びます。
暖簾には「ゆ」と書かれていますが、中はシャワーです。
個室に備え付けのテレビを見ながらの就寝です。
